ササッと簡単一品料理 Part2

さっそくのお返事ありがとうございます(#^.^#) ぬか床じゃなくて、ふつ～にお塩を振っただけ（＆昆布←業務スーパーで売ってる切れてるタイプ）で、ちょっと重しをして（漬物用のギュギュっとするヤツが大きすぎたのでこじんまりと）水が出てから室温で３～４日放置したって感じです。 豚バラかぁ～！ 炒めたこともなかったんですよね。スライスは薄めかな？（7ミリくらいでいいのかな？） 他のレシピもおいしそう💖 今日も閉店間際に半額になっていたらゲットしてきますっ ありがとう