ササッと簡単一品料理 Part2

さっとお湯に通して塩昆布合わせてみましたよ♪美味しかった😊お箸がとまらなくなりますね

塩昆布は万能だね！ 白菜さっぱり美味しいね 長芋と塩昆布も美味しい ワサビや梅肉を足しても◎

長芋に種を取った梅干しと鰹節合わせてまぜまぜ 醤油をたらすとさっぱりして美味しいです!!

あー！それも美味しいね～ 食べたいわ～ 明日は長芋買ってこよっと

おひたしに鰹節をかけるのが 定番みたいだけど、私は苦手だった。 ある時、思いついて、茹でた小松菜と 刻み塩コンブをポン酢醤油で和えたら すごく美味しかった。

ニラとシ―フードミックス小麦粉と片栗粉少々溶き卵と水を入れて混ぜるあとは胡麻油ひいてフライパンで焼くだけチヂミの完成。ポン酢にコチュジャンいれてツケダレ適当に作って食べる😋

うわぁこれ美味しそう！ 食べたい

マシッソヨ～(^.^)

高野豆腐戻して適当に野菜とかたまごとか入れて煮るだけ味は出汁醤油

一月になったらお餅の消費に四苦八苦するから、今のうちにお餅アレンジレシピ知りたいです！

油をフライパンに多めにひいてお餅を揚げ焼きにするの好き♪ そのまま砂糖醤油につけて食べても美味しいし 油をごま油とかオリーブオイルにするだけで風味が変わって色んな味が楽しめる 甘いのならバターとハチミツもイイ☆ 揚げ焼きにしたものを麺つゆで揚げだし豆腐みたいにして食べるのも美味しいよ 餡掛けもいいね 大根おろしとネギやカイワレ鰹節等乗せてみぞれにして食べてもgoo☆

《簡単に出来る油そば》 ★きくらげ…一掴みを千切り ★えのき…根元を一株 ★竹の子の水煮…４分の１ ★胡麻油…適量 ★ラー油…適量 ★塩、コショウ…適量 🐻具材をしんなりするまで炒めたら焼きそば麺を1パック入れて炒めてどんぶりに盛り付けてから中央に卵黄を乗せて完成！（編集済）

《夏に余った冷や麦麺》 ★冷や麦…一束 ★食べるラー油…1周回しかける ★100均たまこがけ醤油…1周回しかける ★味の素…適量 ★卵黄…1個 🐻冷や麦を規定通りの時間で茹でてザルにあげて冷ます。冷ましてる間に食べるラー油をさっとフライパンで炒める。お皿に冷や麦を乗せて炒めた食べるラー油わふりかけてたまこがけ醤油を回しかけて中央に卵黄を乗せて完成。

アンカー間違えたので消しました⬆️ 凄～く美味しそう。食べなくても味がわかる！ 橋本病なってから、昆布ダメって言われて悲しい、、とろろ昆布、塩昆布大好きだったのに😱😱 たまに少しなら良いかな？コレにごまいっぱいかけて、お握りと豚汁で食べたい

めっちゃくちゃ美味しそう！ なんて材料いつもあるから今すぐ作れちゃう！すごい簡単で美味しそう！ 今度やります♪♪

知り合いも甲状腺の手術して海藻類注意されたけど毎日じゃなければ普通に摂取していいらしくて食べてるよ おにぎりと豚汁のセットは最高だね～ ご飯食べたのに食べたくなってきちゃうわ笑

ありがとうございます🙇‍♀️

トマトとブロッコリーのお鍋♪

栄養あってヘルシーで美味しそ♪ トマト鍋の〆はチーズ入れてリゾットもいいよね

お料理上手な方、お助けください💦 自然栽培大豆使用の凄くこだわったお味噌をたくさんいただいたのですが、いつも使っている味噌と味が大きく違っていて困っています。 市販もされているもので、塩分10％の中辛だそうですが塩気が足りないと言うか、ボンヤリした甘味の強い感じで味噌と言う気がしないほとです。 色は濃い茶色でものすごく濃く塩辛そうに見えるのに、甘味が強すぎると言うか。 お味噌を使って主に味噌汁を作りますが、出汁を濃いめに取って調節するとかでしょうか。 なにかよい使い道や使い方があったら教えてください。

いっそのこと味噌汁に使うのは諦めてタレを作ってみてはどうでしょう 辛い物はお好きですか？ 例えばサンチュのタレ 醤油3、酢1の割合にごま油・酒・ニンニク・白ごま少量ずつを混ぜ、味噌とコチュジャンを入れ少しモッテリするぐらいになったら砂糖を入れ好みの甘さにします 辛い物が大丈夫なら刻んだ青唐辛子を入れるといいです タレとマヨネーズを合わせると辛さが押さえられ食べやすくなりますよ サンチュのタレでピーマン炒めなんかも美味しくできます あとは豆板醤を混ぜて中華料理(味噌炒め)に使ったりとかはどうでしょう 味噌だけで味付けするレシピではなく、他の調味料と合わせられる料理なら何でも使えそうな気がします うちは豚汁やもつ煮を作る時も味噌だけでなくお醤油も使うので結構キリッとした味付けになるのですが、甘めのお味噌なら柔らかい味付けになりそう

発想がすごいです！全く思い付かなかった、タレにするの良いですね。 味噌なんだと言う考えに脳を支配されてたんですが、なんにでも使える、確かにそうですよね。 良く読ませて頂いて、サンチュのタレ、中華風味付けに使用、お醤油との併用を試してみます。ありがとうございました！

よこ 甘めのお味噌だと思って 茄子炒めの味付けに使うかな 甘めに味付けした茄子の味噌炒め好き😊

うわぁ美味しそうだなぁ その中華風の味噌ダレで挽き肉炒めてレタス包みもいいね～

肉味噌作りたくなった 食べたい(゜ρ゜)

ありがとう！確かに茄子炒めに向いてるかもしれない。 いつもなんも考えずにCook Doとか買ってるけど😅味の微調整もできるし添加物なしだしいいな、試してみます。

これ美味しそうですね、うちのこの味噌が大活躍しそう。挽き肉あるけどレタスがないから後日作ってみます。ありがとう。

スティック野菜にそのまま付けて食べるとか。あとは豚みそ作るとか（https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/butamiso_kagoshima.html）豚みそは砂糖入れて作る甘いご飯のお供。

豚みそ、はじめて聞きましたが美味しいのが想像できる！ 作っておくと時間のないときにも便利そうですね。 この味噌を使いきれる自信が出てきました。まずいのではなく自然に作るとこうなるのかなと思います。化学調味料的なものにすっかり慣れてしまってるのかもしれません。 ありがとうございました✨

肉味噌作ってみました！ちょっと濃いめの味付けになってしまったけど、香ばしく焼いた厚揚げに乗せてネギをパラパラッとさせたらかなり美味しかったです。ピーマンとかナス、しいたけとかなんでも合いそうですね。 お礼まで✨

フルーツ人参買ってみました 味が濃くて甘くてスティックサラダでカリポリ美味しくいただいていますがまだ5本もあります 何かおすすめのレシピありますか？ 厚揚げ肉味噌にon the刻みネギ(゜ρ゜) 文字見てるだけでよだれ出てきました笑 美味しそう～

フルーツ人参、今良く出回ってるんでしょうか、私も見かけました。上手く使いこなせないかなと見送ってしまったんですがいいレシピあったら私も知りたいです🥕

どれもこれも美味しそうだなぁ スティック野菜のディップ 味噌とマヨネーズで味噌マヨにしても美味しいよね お腹すいてきた笑（編集済）

あげとくよん♪

https://remy.jp/recipe/mochiレミさんのおもちレシピ。

バナナ餅ソテーhttps://delishkitchen.tv/recipes/183835564682773631

タメになるトークだね 冬におすすめの一品とかありますか？

冬は温かい物がいいよね 鍋やスープ クリーム系もいいね 熱々グラタンもサイコー レシピ思いついたら書きに来ますね それにしても上のお餅のレシピ美味しそう お餅食べたくなってきた~~

こんにちは 今日は本当に寒い！ あったか料理食べたいですね 水炊きなんてどうかな？ うちのレシピは一晩置くからササッと簡単ではないかもですがとても美味しいのでオススメです 食べる前日に骨付きもも肉のぶつ切りを土鍋で水から煮て、沸騰したら弱火で20分ぐらい火にかけ一晩置く で食べる前に冷たいままの土鍋に出汁用昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出し白菜長ネギキノコお豆腐なんかを入れて火が通れば出来上がり🤗 お豆腐は切らずにフィルムを剥がしてそのままドサッと入れるとこが唯一のササッとポイントかも笑 お玉で食べたい分だけ掬ってます

フルーツ人参🥕 結局、きんぴらやシチュー、かき揚げなど普通に使って消費してしまいました笑 味噌マヨ美味しいですよね 最近ハマってるのが西京味噌で作る味噌マヨ 冷蔵庫にある野菜を歯応えが残る程度に軽く茹でて味噌マヨ付けて食べてます

毎日寒いよね、温かいもの食べたいね フルーツ人参も見かけたら試してみたい！ 調理中も部屋が暖かくなるので、冬は煮込む料理が好き！ 私は中華だしとか白だしにうどんと余り野菜をぽいぽい入れて煮込みうどんを作ることが多いよ 気が向いたら卵やキムチを入れたり、水溶き片栗粉でとろみをつけたり 簡単で頭使わずに作れるし温まるから好きw

寒い冬にはグラタンいいですね！ナスにミートソースをかけるのが特に好きです 最近食べてなかったのでまた食べてみようかなぁ 本格的ですね！レシピを見ているだけでよだれが…🌸 ぜひ試してみたいと思います！ うどんいいですよね！私も頭の使わない簡単鍋ばっかりになっちゃいますw でもそれが美味しかったりするんですよね〜！ 教えてくれた皆さんありがとうございました！👏

簡単キャベツの梅昆布茶和え 梅昆布茶をザクザク刻んだキャベツと和えるだけ！ 最後にごま油入れると美味しいよ♪ ゴマや塩昆布を足しても◎ キャベツ以外に白菜や水菜でも◎

あー絶対美味しい(*´∀｀*) 昆布茶って便利ですよね、お漬物も汁物も和え物もいけるしお茶漬けもできる

美味しそう お茶漬け食べたくなった

一品料理ではないのですが、なんちゃってタルタルソース 1. フライパンに卵投入 2. お箸6本くらいでなんとなくいり卵にする（白身と黄身はあまり混ざらない程度にゆるく混ぜる） 3. フライパン放置（さます） 4. 3の中身を容器に入れ、酢、マヨネーズを適宜投入 できあがり。 そういやタマネギのみじん切り的なものを入れるんだってことに後から気づきました。薬味用の長ネギみじん切りが残ってたのでこれを入れても良かったかも。ゆで卵を作るのが面倒なのでやってみました。初めて作ったのでもうちょっと工夫が必要かも。賢者の助言求む。

炒り卵のタルタルソース、いいアイデアですね うちはゆで卵作るの面倒な時は目玉焼きを触れるぐらいに冷ましたら、手でちぎってマヨと和えてます ピクルスなどの酢漬けを刻んで入れると、玉ねぎのみじん切りがなくてもそれなりの食感と味になるかな ピクルスの他にも甘酢漬けなら何でも合うと思います 甘酢漬けのらっきょうやガリ(お寿司屋さんにある生姜)でやっても美味しいですよ

タルタルいいですね～ 炒り卵も目玉焼きもそれだけで食べられそうで美味しそうだね ゆで卵でみじん切りでしかした事無いからやってみたい うちはIKEAのみじん切りピクルスが便利で買っていてタルタル作る時にぶっ込みます！ ウインナーとかサーモン焼いたりしてそのまんまかけても食べられるし便利です

247 です。お返事ありがとう 目玉焼きを手でちぎる、なるほどぉ

甘酢漬けのらっきょうやガリ(お寿司屋さんにある生姜)でやっても美味しいですよ

らっきょうもいいけど、ガリはまったく気づかなかったなぁ。いいですね！ タルタルソースはフライに使ったんですが、お惣菜のアジフライだったので手抜きの嵐でした IKEA にそんなものが!!（写真までありがとうございます） 包丁使いたくな～いってときにぴったりですね ウインナーやサーモンにピクルス、それもおいしそうです。