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ロイヤルホスト、パンケーキの改良は「未定」 審査員のシェフ中傷に
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2 years ago
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ロイヤルホスト、パンケーキの改良は「未定」 審査員のシェフ中傷に
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1
. 匿名
22/11/29(火) 02:49:10
チェーン店のメニューを一流料理人がジャッジしていくTBS系の人気番組「ジョブチューン」がロイヤルホストの看板メニュー「パンケーキ」を「不合格」と判定、審査を担当したシェフへの中傷が起こるなど波紋が広がっている。一流シェフから酷評された放送やその後の騒動を受け、パンケーキのメニューに変更はあるのだろうか。ロイヤルホストに聞いた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2896cfda539c7c907207fc22a30e04c783973f50
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. 匿名
22/11/29(火) 02:56:02
そもそもチェーン店の飯をプロに食べさせる番組なにが面白いの?
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. 匿名
22/11/29(火) 04:06:50
>>2
自分の好きなメニューが高評価だと嬉しいとか?
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. 匿名
22/11/29(火) 04:38:16
必ず意地悪な人いるよね みんなが誉め称えてたら番組が成立しないのか台本なのか知らないけど
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. 匿名
22/11/29(火) 05:11:01
>>4
褒めるだけの番組ってただの宣伝、商品紹介じゃん
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7
. 匿名
22/11/29(火) 05:20:38
>>5
自分の好きなメニューが、ね 反対にけなされる場合もあるけど、今回みたいに
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8
. 匿名
22/11/29(火) 05:23:15
>>3
別に自分が美味しいと思ってたらいいじゃん。 こういうのに怒る人って一回審査して評価されたものしか認めないタイプなん?
9
. 匿名
22/11/29(火) 05:35:53
>>7
けなしてるんじゃなくて商品の評価する仕事をしてるだけなのわかる?
10
. 匿名
22/11/29(火) 06:27:18
そもそもこの企画の意味がわからん 別に開発部がつくって社員が美味しい、商品として出せるっていって出したもんだからわざわざシェフに判断させることがわからない
2
11
. 匿名
22/11/29(火) 08:21:25
>>10
新しい視点からの意見がもらえる、自分たちでは気づかなかった欠点がわかる、三つ星シェフが美味しいと言うものを食べてみたいと思う人がいる、宣伝になる。
12
. 匿名
22/11/29(火) 08:26:22
クレーマーのせいでもう食い物かすごい子供か動物ばっかりでつまんないのに これでもクレーム来るならもう石でも映してたほうがいい
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13
. 匿名
22/11/29(火) 08:33:09
>>12
炎上をメディアが宣伝しすぎなんだと思う。 炎上すれば見逃し配信とか見てくれる人、次週見てくれる人が増えるかもしれないからね。 個人の独り言(パンケーキ好き、ロイホ好き、美味しいじゃん、このシェフムカつく)をテレビ局とネットニュースがいちいち炎上とか言って大騒ぎさせてる。
14
. 匿名
22/11/29(火) 08:36:09
今の時代こういうギスるガチバラエティを受けると思ってるほうがわるい そんなサッカーでゴールいれる感覚でシェフが認めておおっってなるかよ
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. 匿名
22/11/29(火) 08:38:11
>>14
例えが下手すぎないか?
16
. 匿名
22/11/29(火) 09:07:24
こういう番組はお店の宣伝を兼ねているよね?TVは台本に沿ってやってるっていうし。 クレームつける人はほんの一握りでその他大勢は可もなく不可もなし…そもそもこの番組観ている人も少ないだろうな。 個人の感想をいちいち騒ぎ立ててメディアは話題作りに必死だね。
17
. 匿名
22/11/29(火) 09:12:11
シェフの○○監修とか言ってるおやつやインスタントあるけど、大概まずくて普通のより売れ残ってるじゃん それでわかるだろ ファミレスのパンケーキはファミレスのパンケーキっていう一つのジャンルでしかないし、逆に一流シェフが過ぎのファミレスのパンケーキ作っても売れ残る ついでに言えばそこら辺の町のケーキ屋のほうが、一流シェフよりファミレスよりはるかにうまいケーキだす店が多い
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18
. 匿名
22/11/29(火) 09:14:46
>>17
一流シェフの料理食べたこと無さそう
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. 匿名
22/11/29(火) 09:30:11
なんかもう、逆に企業に同情させるための炎上商法としか そんなシェフに飯評価させるのに一喜一憂するのが今のテレビなん? 1万円企画とパクりと芸能人によるそのパクりにあふれたYouTuberのことバカにできないなあ
21
. 匿名
22/11/29(火) 09:43:46
>>10
ただ商品を褒めるだけの番組じゃ視聴者は「どうせ企業からお金貰ってんでしょ、これ宣伝だよね、美味しくなくても美味しいって言ってそう」て思うのよ。だからシェフには低評価コメントもするように依頼している。 低評価されると視聴者は「このパンケーキはこの味だからいいんじゃん!このパンケーキ美味しいよ!このパンケーキ最高!大好きです!ずっと変わらないで」と高評価コメント日本中に宣伝する。 つまりシェフが高評価しても低評価しても企業の評価は上がり客が増える。 ↑ これがカラクリ
(編集済)
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22
. 匿名
22/11/29(火) 10:24:17
>>21
ほんとそれにしか見えない ツナマヨもそうなんでしょ?
23
. 匿名
22/11/29(火) 10:56:53
>>18
いやいくらでも食べたことあるからこその
>>17
だろ 一流シェフを過信しすぎ 音大出た人間が有名アーティストになれないのと同じで、一流シェフがそこらへんの街のレストランに負けるなんてよくあること
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24
. 匿名
22/11/29(火) 11:02:14
>>23
街のレストランに旨い店があるのはわかるけど、一流レストランの料理はまず食材の味から違うからマジで次元が違う。
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25
. 匿名
22/11/29(火) 11:15:45
>>24
街のレストランも最近は高級な食材使ってる店多いよ 要は人脈があれば手に入るわけだから そんでホテルシェフ辞めて街のレストランやってますみたいな人も多いし 懐石料理みたいな本当に素材と設備で味が変わるのもあるけど、炒める煮る等の火を通す料理はいまの時代個人店でも十分火力もでれば大きい冷蔵庫もある それと個人店のほうが提供までがスムーズだし、固定客がつきやすいから店ごとの個性が出しやすい 高級レストランが常に90店だとすると、個人店は60点の料理だすこともあれば99点を出すこともある
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26
. 匿名
22/11/29(火) 22:35:30
まさにオワコンのテレビって感じ 裏も博士ちゃんだの充電だのなにがおもろいんだよ
27
. 匿名
22/11/29(火) 22:55:08
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28
. 匿名
22/11/29(火) 23:00:25
>>27
いやわかるんだけど 芸能人がこういうネット民に媚びるのめっちゃ不快
29
. 匿名
22/11/30(水) 00:06:15
>>25
人脈があって良い食材が手に入るのはわかる、それで99点出せる人はもう一流の人だと思うよ。 ちなみに話ずれるけど、高級食材が手に入るからと言ってそれがどのお客さんにも振る舞われるかと言うとそうではないのよね。 同じAというメニューでも、普通のお客さんには普通の食材で作られ、お得意様や人脈に繋がりそうな人、お偉いさん、美食家と呼ばれる人たちには「こちらの〇〇、市場には出回らないレベルのものが手に入ったんです」と言ってAという料理が振る舞われる。 人参じゃがいもトマトきのこ魚肉、高級と言っても所詮は人参の味でしょーなんて思ってたら頭の中空っぽになるくらいの衝撃受けるよ。
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. 匿名
22/11/30(水) 02:25:38
>>27
芸能界で悪態ついてるだけで稼いでる人が言う立場かよ
31
. 匿名
22/12/01(木) 00:41:30
>>29
無肥料、無化学肥料で作られた作物が一番。そういう食材を使ったお店が増えて欲しい。有機農法も土が汚れるから駄目。
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32
. 匿名
22/12/01(木) 06:41:16
>>31
めんどくさ、その辺の草でも食ってればいいやん 無農薬だし。
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. 匿名
22/12/01(木) 06:43:46
>>32
主さんその言い方はないよ
34
. 匿名
22/12/01(木) 07:05:29
街道沿いのロイホで 夜明けまで話しこみ
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